- Attracties
- Producent
- Rondleiding en ontdekking
Ontdek de geheimen van de ambachtelijke productie van zuivel (kaas en boter) in een authentieke Ardeense boerderij.
Marc en Ariane verwelkomen je om hun gemeenschappelijke passie voor het werk op de boerderij met je te delen en je de ambachtelijke kaasfabriek te laten ontdekken.
Bedrijfsbezoek
Ze leggen je de geschiedenis en de werking van de boerderij uit. Je leert hoe je de koeien moet voederen en hoe het melken verloopt. Daarna ga je naar de kaasfabriek die werkt als een coöperatieve vereniging.
Ontdekking van de productie
Christophe, kaasboer, onthult je alle productietechnieken voor zijn specialiteiten, zoals:
- kleine kruidige macarons, kazen op basis van rauwe melk met kruiden
- de Goud'Dingue, harde kaas vergelijkbaar met Gouda
- de Gaumenbert, met rauwe melk en frisse korst, vergelijkbaar met camembert
Op het einde van je bezoek kun je een aantal specialiteiten kopen om ze daarna thuis te proeven!
Voor winteractiviteiten en –sporten : neem voor je vertrek contact op met het Huis voor Toerisme dat het dichtste bij je bestemming ligt. De Huizen voor Toerisme van Luxemburg en de Oostkantons kunnen je informatie geven over de openingsdata van de skipistes. Als je van plan bent om naar de Hoge Venen te gaan, houd er dan rekening mee dat het aantal bezoekers beperkt is. Voor meer informatie kan je contact opnemen met het Huis voor Toerisme van de Hoge Venen.
Diensten
Verkooppunt - Bezoek aan de infrastructuur
Dieren
Huisdieren niet toegelaten
Visites
Individueel - EN - FR - Groep - EN - FR - Enkel met gids
