AUDA, vereniging voor productenten van Ardense Ham

flag
  • AUDA, vereniging voor productenten van Ardense Ham
  • Traditiewinkels
  • Producenten dorpen en streekproducten
AUDA: vereniging van producenten van Jambon d'Ardenne (Ardense ham)De Ardense Ham is uniek. Zijn streek en traditionele productiemethode maken hem onvergelijkbaar.AUDA is de afkorting van "Association pour l'Usage et la Défense de l'Appellation Jambon d'Ardenne" (Vereniging voor het Gebruik en de Bescherming van de Benaming Ardense Ham".De vereniging neemt regelmatig deel aan evenementen in België en het buitenland. Ze verdeelt informatie over het product, de productiewijze en de officiële erkenning. Ze organiseert proeverijen waarop bezoekers het hoge kwaliteitsniveau van dit vlaggenschip van de Waalse gastronomie kunnen ervaren. Ze telt vandaag 25 leden.
Deze informatie wordt louter informatief gegeven. Neem voor je vertrek rechtstreeks contact op met de attracties, musea of uitbater, organisator van de activiteit die je interesseert.